Правила саттвического питания:

В «Бхагавад-гите», Кришна описывает саттва-гуну как один из уровней материальной привязанности, или обусловленности: "Саттва-гуна, будучи чище других гун, просветляет живое существо и избавляет его от всех последствий грехов. Пребывающие под влиянием этой гуны привязываются к знанию и ощущению счастья".

В несколько постов напишу правила аюрведического саттвического питания. Или питания, которое приводит к: ясности ума, глубокому осознанию, правильным решениям, позволяет видеть суть и истину, дает много энергии, саттвическая пища легко усваивается, хороша для здоровья, дает отличное настроение и радостное восприятие жизни. (Прямо волшебство какое-то!)

Для начала, собственно правила. Умные рассуждения приберегу для конца публикации.

Первые 5 правил:

1. Не есть без чувства голода;
Пояснение: если нет пищеварительного огня, то пища не сгорит (не перевариться должным образом).
Но, как известно, важно не сколько ты съел, а сколько усвоилось. А раз не переварилось, то значит не усвоилось. В современное время, из-за хаотического ритма питания у нас чувство голода наступает частенько в не удобное для нас время. Чтобы справиться с этой проблемой, надо кушать в одно и то же время.

2. Не есть в раздражении, подавленности, в состоянии утомления после тяжелой работы. Эти эмоции нарушают функцию печени, нарушают движение праны и угнетают функцию селезенки. Поэтому категорически нельзя заедать проблемы и депрессивные состояния.

3. Не есть без омовения.
Пояснение: перед едой надо умывать руки, лицо и прополоскать рот перед тем как принимать пищу.

4. По возможности, кушать надо обратившись лицом на восток и ни в коем случае лицом на юг.
Пояснения: считается что пища, принимаемая лицом на юг, крадет ци, а не пополняет ее.

5. Пища должна быть приготовлена с любовью.
Пояснения: надо готовить еду самим или же она должна быть приготовлена близким и любящим вас человеком. Любая пища приготовленная в общепите, которая готовиться за деньги - стимулирует раджас, какой бы идеальной она не была.

Остальные правила в следующий раз!

PS: Из Википедии, - Саттва гуна благости.

Автор: Илья Ливенцев